martes, 28 de enero de 2014

Garbanzada

Hoy les traemos un rica receta para estos días de frío. Una garbanzada a nuestro estilo canario, que aunque no lo crean por aquí está haciendo mucho frío y nos viene genial este plato. Para hacerlo necesitaremos los siguientes ingredientes:

- Garbanzos (en remojo del día anterior, o en su defecto de bote)
- Jamón serrano
- Bacon
- Chorizo para comida
- Tomillo
- Pimentón
- Laurel
- Ajo
- Tomate frito
- Vasito de vino blanco
- Pastilla de caldo de pollo

y ahí va nuestra receta ;)


Pollo al ajillo

Aquí les dejemos la receta de como preparamos nosotros el pollo al ajillo.

Para hacerlo necesitarás:
- 1 ó 2  muslos de pollo por persona
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 1 cabeza de ajo
- Perejil
- Aceite
- Sal y pimienta





Esperamos que lo disfruten ;)